Kemendag, kata Andi, wajib menentukan titik temu di mana harga yang pantas diperjual-belikan.
Dalang di balik anjloknya harga ayam awal tahun itu karena ada kementerian yang belum menjalankan fungsi dan tugasnya secara maksimal.
Ada kendala manajemen supply-chain di pemasaran.
Semua stakeholder berperan aktif mengkampanyekan peningkatan konsumsi protein hewani asal unggas.
Jatuhnya harga ayam ras pedaging di Pulau Jawa, diperkirakan karena tidak semuanya produksi daging ayam ras terserap di pasar tradisional.
Tim gerak cepat turun ke lapangan setelah mendapatkan Surat Perintah Tugas Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan.
Kenaikan ayam potong di tingkat peternak tidak berpengaruh pada kondisi harga ayam daging di tingkat konsumen.
Massa menuntut perbaikan harga ayam hidup (Live Bird/LB) yang selama ini jauh dari harga yang ditetapkan pemerintah (HPP) Rp18.500 – 19.000 per kg.
Peternak kecewa karena sudah beberapa kali melakukan audiensi dengan pemerintah, namun hasilnya tetap menjauh dari panggang api.
Harga terparah menyentuh harga Rp5.000 per kg di bulan Juni lalu.